Die Spirituose hat eine lange Geschichte und Tradition in Irland, welche mit vielen Höhen und Tiefen verbunden ist. Ca. im Jahr 1000 beginnt alles, als Mönche von einer Pilgerfahrt in den Süden Europas eine Destillationsanlage mitbringen. In den Klöstern wird begonnen aus Kartoffelschalen und Getreide „Schnaps“ zu brennen.
Auf den folgenden Seiten erfahren Sie alles über die Geschichte des Poitin, Rezepte, Poitinmarken und wo es diese Traditionsspirituose zu kaufen gibt.